Maandmenu Mei
Aperitief Cava of Zaligheidje
--o0o--
Koude aspergecrème met gemarineerde zalm en peterseliesaus
Bladerdeeg gebakje met asperges, brie en wortelpuree
Slaatje met witte pens en tijgergarnaal
--o0o--
Gegrilde tonijnsteak met béarnaise en gebakken aardappelen
Lamskoteletjes met gratin en groene boontjes
Osso-buco met groene kruidenrisotto
--o0o--
Assortiment sorbet
Panna cotta met yohurt, ananas en amandelen
Exotisch gebak met witte chocolade en passievruchten
