Carpaccio de bœuf
Roquette sauvage - Parmesan - Tomates séchées € 16.00

Scampi
Beurre à l'ail - Tomate € 17.00

Croquettes de crevettes "Maison Croquette
Mayonnaise à l'avocat € 18.00

Coquilles Saint-Jacques au four
Salsifis "légume oublié" - coquilles de Vénus € 18,00

Poitrine de porc "Duroc d'Olives" cuite lentement pendant 24 heures
Crème de pommes de terre - Cornichons € 17,00

Burrata
Tomates de vigne - Balsamique - Pesto € 18,00

Crabe royal grillé
€ 25, 00