Grissini, tapenade, burrata, twister de crevettes, croquette, charcuterie, fromage

Croque Truffel / Brugse ham

Brioche Langoustines
25

-
met Royal Belgian Caviar 10gram
+20

-
Tartaar Wagyu / gamba
29

-
met Royal Belgian Caviar 10gram
+20

-
Verse kreeft gegrild 800 gram
40
Euro p.p
min 2 personen

Duo Iberico Kroket
25

-
Carpaccio Wagyu / Caviar Truffel
25

-
Buikspek teriyaki
22

-
Oud Brugge kroket / spaghetti
komkommer
22

Salade Gerookte Kip / Linguine

-
Salade Geitenkaas / Rode Biet

-
Salade Scampi / Mango

24

Linguine / Pluma Iberico / Teriyaki
28

-
Linguine Arabiata
25

-
Canneloni Pancetta / Ricotta
27

Saint Louis Ribs / Teriyaki
28

-
Filet Mignon Wagyu F4 250 gram
58

-
Rib Eye Black Angus
39

-
Gentse Stoverij Artevelde Grand Cru
29
-
Tomahawk Black Angus 1kg
min 2 personen
45 p.p
-
Chateaubriand Wagyu F4 600gram
min 2 personen
bms 8/9
68 p.p

Contrefilet 300 gram
45

Cote a los 1.1kg
min 2 personen
55 p.p

Bijgerechten:
Koolsalade / Gevulde Zoete Paprika
Frietjes / Truffel puree / Amandel kroket

Saus:
Bearnaise of pepersaus

Roodbaars / Amandel Kroket
Scampi 10 Stuks / Frietjes
Zoete paprika
Gamba Gigante / Linguine

lait de coco / gingembre / frites

Stoverij Kids

-
Kip appelmoes

-
Canneloni

-
Kaaskroket 2 stuks

€17

Dame Blanche

-
Chocolade creatie van de chef

-
Pink Kiss

-
Kolonel

-
Sorbet

-
Creme brulee

€13