MENU 8 BÉATITUDES 68 euros

ENTRÉE

Croquette de collier de bœuf 2 pièces (Holstein / Rubia Gallega)
&
Suggestion à partager du chef

PLAT PRINCIPAL

Viande

Bavette Scottona min 1 pers
- -
Contre-filet Holsteiner min 1 pers
- -
Côte à l’os Holstein min 2 pers


Poisson

Thon nain affiné
- -
Homard 1/2 / Pappardelle +5 euros

DESSERT

Dessert du chef

Nous prévoyons toujours une alternative végétarienne